PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGANMENGGUNAKAN METODE PENDEKATANVARIABLECOSTING PADA UKM STIK BAWANGBUENDIK

---

• Dipublikasikan pada 21 Oktober 2024

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penentuan harga pokok produksi untukmenentukan harga jual pada produksi Stik Bawang yang ada di Jalan Alang-AlangKelurahan Demangan Kota Madiun, dimana Usaha Kecil Menengah ini masihmenggunakan cara yang sederhana, belum memiliki pencatatan, dan metode yangbenar serta tepat dalam menghitung biaya produksi. Untuk menghindari kesalahandalam menentukan harga jual maka harus dilakukan perhitungan harga pokokproduksi dengan menggunakan metode pendekatan variable costing agar mendapatkan harga pokok produksi yang akurat. Metode penelitian yangdigunakan yaitu menggunakan analisis kuantitatif. Analisis kuantitatif ini berfokus pada penentuan harga pokok produksi dengan menggunakan metodependekatan variable costing melalui perhitungan yang telah ditetapkan. Penelitianini juga menggunakan data primer yang diperoleh melalui wawancara dengansifat yang mendalam, terbuka, serta terstruktur. Teknik pengumpulan yang digunakandalam penelitian ini adalah hasil observasi, hasil wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa harga pokok produksi dengan metodependekatan variable costing lebih rendah dibandingkan dengan harga pokokproduksi yang dihitung oleh pemilik Usaha Kecil Menengah Stik BawangBuEndik. 

Kata kunci : Pendekatan Variable Costing, Harga Pokok Produksi,Usaha Kecil Menengah