ANALISIS KINERJA KEUANGAN PADA PERUSAHAAN SUB SEKTOR MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA SEBELUM DAN SAAT PANDEMI COVID-19 (PERIODE 2018-2022)

---

• Dipublikasikan pada 23 Oktober 2024

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk menilai kinerja keuangan perusahaan Sub Sektor Makanan dan Minuman yang terdaftar di BEI sebelum dan saat pandemi Covid-19 (periode 2018-2022) melalui analisis laporan keuangan perusahaan dan menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah perusahaan Sub Sektor Makanan dan Minuman yang terdaftar di BEI. Sampel berjumlah enam perusahaan yang diperoleh melalui teknik purposive sampling. Data penelitian diperoleh dengan studi literatur, dokumentasi dari data sekunder melalui laporan keuangan, di analisis menggunakan Rasio Likuiditas (Rasio Lancar, Rasio Cepat, Rasio Kas), Rasio Solvabilitas (Rasio Utang terhadap Aset, Rasio Utang terhadap Ekuitas, Rasio Cakupan Bunga), Rasio Profitabilitas (Rasio Pengembalian atas Aset, Rasio Pengembalian atas Ekuitas, Margin Laba Kotor, Margin Laba Bersih), Rasio Aktivitas (Rasio Perputaran Piutang, Rasio Perputaran Persedian, Rasio Perputaran Total Aset, Rasio Perputaran Modal Kerja, Rasio Perputaran Total Aset Tetap) dan Rasio Pasar (Rasio Laba per Saham, Rasio Harga Laba). Berdasarkan penelitian tersebut dapat disimpulkan bahwa perusahaan Sub Sektor Makanan dan Minuman yang terdaftar di BEI sebelum dan saat pandemi Covid-19 (periode 2018-2022) yang memenuhi kriteria berdasarkan rasio diatas adalah PT Multi Bintang Indonesia Tbk, PT Indofood Sukses Makmur Tbk, PT Mayora Indah Tbk, PT Siantar Trop Tbk, dan PT Ultrajaya Milk Industri & Trading Company Tbk. 

Kata Kunci : Kinerja Keuangan, Laporan Keuangan, Rasio Keuangan